Код товара:
н0000123378
Артикул:
PF9010D
Технические характеристики
Производитель
|
PIRON |
Страна
|
Италия |
Автоматическая мойка
|
Опция |
Входное напряжение, В
|
380 |
Габариты (ДхШхВ), мм
|
920x895x1205 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место
|
1010x1080x1360 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код ТН ВЭД
|
8419818000 |
Код товара
|
н0000123378 |
Количество противней (уровней)
|
10 |
Масса без упаковки, кг
|
130 |
Номинальная мощность, кВт
|
14.4 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Температура макс, С
|
260 |
Температура мин, С
|
30 |
Температурный щуп
|
есть |
Тип гастроемкости (противня)
|
GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
Тип подачи пара
|
инжектор |
Энергоноситель
|
электричество |
Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
Опции: направляющие на 12 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка.
Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm
Загрузить документы и файлы
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Аксессуары
Совместимые запасные части
Похожие товары