Москва

Часы работы: с 9-00 до 17-30, Выходной: суббота, воскресенье.

Ваш город —Москва?

От выбранного города зависят цены, наличие товара

8 (495) 22-77-350 отдел продаж (многоканальный)


1883 Routin. Сиропы

1883 Routin. Сиропы

Сиропы 1883 Routin заслуженно относятся к премиум-классу. Чтобы добиться столь высокого качества и признания профессионалов мирового класса, компания проводит очень большую работу для создания каждого вкуса. Чтобы создать аутентичный вкус, который будет наилучшим образом раскрываться в самых разных напитках, применяются сложные ароматические формулы, позволяющие достигнуть идеальной сбалансированности состава. Кроме того, специалисты компании опираются не только на свой опыт и знания, но также учитывают в своей работе потребности бариста, барменов и кондитеров всего мира.

Безусловно, сегодня ни один бар не обходится без сиропов. На сегодняшний день компания 1883 является мировым лидером по производству сиропов. Надо отметить, что 1883 производит более 100 вкусов сиропов и каждый год их количество увеличивается на 3-4 вкуса. Из чего же состоит сироп и как его производят? Конечно, основой любого сиропа является сахар. Традиционно 1883 использует только натуральный сахар, который на заводе смешивается с водой, образуя так называемый «BRIX» - основу сиропа. И уже к этой базовой смеси сахара и воды добавляется нужное количество сока (если сироп сахарный или фруктовый), концентрата вкуса, аромата и цвета. Важно отметить, что все добавляемые концентраты и компоненты – натуральные. Бутылки проходят предварительную пастеризацию горячим воздухом, который подается в бутылку под высоким давлением. Затем в пастеризованную бутылку наливается горячий сироп, причем сироп наливается не по объему, а по весу, поэтому уровень сиропа в бутылках с сиропами разного вкуса – различается. Чем слаще сироп, тем выше его плотность, тем меньше его в бутылке. Затем бутылка закрывается и на нее клеится этикетка, на том языке, для какой страны сироп производят в данный момент. Качество сиропов контролируется на всех этапах их производства собственной лабораторией завода 1883 Routin.

Преимущества и особенности сиропов 1883:

• Аутентичный чистый вкус и насыщенный аромат
• Единая рецептура для всех
• Качественные ингредиенты
• Разнообразие вкусов