Волгоград

Часы работы: с 9-00 до 17-30, Выходной: суббота, воскресенье.

Ваш город —Волгоград?

От выбранного города зависят цены, наличие товара

8 (8442) 98-73-13 отдел продаж (многоканальный)


BESTFOR

Компания «Пищевые технологии» стала эксклюзивным поставщиком бренда Best For в России. Данный бренд с 1985 года производит профессиональное пекарское и пароконвекционное оборудование и за это время, зарекомендовал себя, как производитель современного высокотехнологичного оборудования. Ваш шеф-повар будет не просто готовить, а творить кулинарные шедевры на Итальянском оборудовании Best For.
В линейку входят:

Пароконвектоматы серии Gourmet star 2X 1. Пароконвектоматы серии Gourmet star 2X - это гастронормированные машины, подходящие для любой тепловой обработки продуктов, кроме первых блюд и обжаривания во фритюре, при этом Вы можете готовить картофель фри с минимальным расходом масла. Основное направление данной модели - это гастрономия, для этого машина оснащена современной семидюймовой тач-панелью VISION с полным набором функций от поуровневого контроля (мульти таймера), до возможности создания многоступенчатых рецептов приготовления (до десяти шагов), с загрузкой фотографий готовых блюд, а также контроля протокола HACCP и загрузкой рецептов с сайта производителя. Кроме того, данные машины стандартно оснащаются пятиточечным термокерном, который позволяет готовить основную массу блюд с контролем температуры в толще продукта, что существенно облегчает работу персонала в стрессовых ситуациях и позволяет экономить на ужарке до 20%. Так же модель Gourmet star 2X оснащается панелью CLASSIC, которая позволяет сохранять до 80 программ приготовления. Есть возможность установки автоматической мойки, опционально.

- Семидюймовый цветной экран
- Поуровневое приготовление блюд
- Термощуп с пятью датчиками
- 250 рецептов и до 10 шагов в каждом
- Высокая мощность и производительность
- Многоскоростной вентилятор с режимом импульса
- Протоколы НАССР
- Камера с закругленными углами из AISI 304 для лучшей мойки

2. Пароконвектоматы Bistrot star 2x - это универсальные машины «два в одном». Благодаря универсальным направляющим под GN 1/1 и пекарским листам 600х400, а также расстоянию между направляющими в 80мм, они позволяют готовить как гастрономию, так и выпечку. Получать равномерный колер и пропекание не только на мучных изделиях, но и листах GN 1/1-65 при загрузке на каждый уровень таких блюд, как омлет, запеканка и др. Данная модель оснащается панелями VISION и CLASSIC с аналогичными функциями, как и пароконвектоматов Gourmet star 2X.

- Семидюймовый цветной экран
- Универсальные направляющие GN 1/1 или 600х400
- Расстояние между уровнями 80 мм
- 250 рецептов и до 10 шагов в каждом
- Поуровневое приготовление блюд
- Высокая мощность и производительность
- Многоскоростной вентилятор с режимом импульса
- Протоколы НАССР
- Камера с закругленными углами из AISI 304 для лучшей мойки

3. Пароконвектоматы EASY - это бюджетные машины с механическим управление, тремя основными режимами работы: жар, пар и комбинируемый режим жар+пар, две скорости работы вентилятора, универсальные направляющие и расстояние между уровнями в 80мм позволяют данной машине работать, как с гастрономией на листах GN 1/1, так и с выпечкой на листах 600х400.

- Универсальные направляющие GN 1/1 или 600х400
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Две скорости вентилятора
- Высокая мощность и производительность
- Привлекательная цена

Товары бренда