Аппарат для пиццы вендинговый ROAL VD201

Размеры 1770*1140*2100мм
Размеры в упаковке,мм: 1800*1220*2250
Вес нетто,кг: 500
Вес брутто,кг: 600
Вместимость: 60 пицц
Напряжение 220В
Мощность: 5,8 кВт.
Охлаждение: -18 - 0°C.
Температура нагрева пиццы,°C: 200 до 300
Размер пиццы: От 15 до 30 см
Размер коробки,мм: 300x300x42
Цикл работы, минуты: от 3 до 5 минут
55-дюймовый рекламный экран

Интеллектуальный автоматический пиццемат QT-VD201 представляет собой инновационное решение в сфере общественного питания, которое позволяет получить свежеиспеченную пиццу всего за 3 минуты. При этом процесс выпекания полностью прозрачен для покупателя — он может наблюдать за тем, как его заказ готовится прямо на его глазах. Это не только повышает доверие к качеству продукта, но и делает сам процесс покупки более увлекательным.
Машина состоит из двух основных систем:  
1) Охлаждающей системы, которая обеспечивает правильное хранение заготовок. Благодаря этому они сохраняют свою свежесть и вкус в течение длительного времени.  
2) Системы выпекания, которая отвечает за быстрое и равномерное приготовление пиццы. Она включает в себя высокоточные механизмы контроля температуры и времени выпекания.

Таким образом, пиццемат полностью автоматизирует процесс: от хранения полуфабриката до выпекания готовой горячей пиццы всего за несколько минут после совершения покупки Такой подход объединяет комфорт, быстроту обслуживания и высокий уровень качества, превращая пиццематы в оптимальный вариант для размещения в торговых центрах, аэропортах, вокзалах, супермаркетах, парках аттракционов, учебных заведениях, офисных комплексах, медицинских учреждениях, жилых кварталах и других общественных местах.

    1. Основные компоненты и принцип работы:
    • Морозильный отсек: Занимает большую часть корпуса. В нем на специальных полках хранится замороженная или охлажденная пицца в картонных коробках при температуре -18°C.
    • Механизм подачи: После оплаты заказа специальный захват извлекает выбранную пиццу из хранилища, освобождает её от упаковки и перемещает в печь.
    • Печь: Оснащена мощными инфракрасными тэнами, Пицца разогревается при оптимальной температуре (200-350°C) в течение нескольких минут.
    • Торговый отсек: Готовая горячая пицца автоматически выгружается в специальное окно выдачи, откуда покупатель забирает свой заказ.
    • Тип корпуса: Напольный. Изготовлен из холоднокатаной стали с электростатическим порошковым покрытием и  нержавеющей стали.
    • Система оплаты: Внутри автомата находится купюроприемник и/или монетоприемник. Современные модели также оснащаются терминалами для безналичной оплаты и сенсорным дисплеем с меню на русском языке.
       2. Конструктивные особенности и внешний вид
    • Тип корпуса: Напольный. Изготовлен из холоднокатаной стали с электростатическим порошковым покрытием и  нержавеющей стали.
    • Дизайн: Современный эргономичный дизайн. Габариты: Компактные размеры позволяют размещать аппарат в ограниченном пространстве.

Вендинговый аппарат по приготовлению пиццы из готовой замороженной пиццы (пиццемат) — это полностью автоматизированное устройство, предназначенное для хранения, разогрева и продажи горячей пиццы в режиме 24/7. В отличие от автоматов полного цикла, которые замешивают тесто с нуля, такие аппараты работают исключительно с полуфабрикатами.
Принцип работы и внутреннее устройство
    1. Хранение: Основную часть корпуса аппарата занимает морозильный отсек. Внутри поддерживается температура от -18 °C до 0 °C. Замороженные пиццы хранятся на специальных полках или в картонных коробках.
    2. Заказ и оплата: Покупатель выбирает вид пиццы через сенсорный дисплей и оплачивает заказ наличными, картой или через электронный терминал. Это служит сигналом для запуска механики автомата.
    3. Подача продукта: Специальный роботизированный захват извлекает выбранную пиццу из хранилища. Механизм автоматически освобождает её от упаковки (целлофана или коробки).
    4. Приготовление: Освобожденная пицца перемещается во встроенную печь. Используются мощные инфракрасные ТЭНы, разогревающие камеру до температуры 200–350 °C. Процесс выпекания или интенсивного разогрева занимает всего от 3 до 5 минут, что делает продукт горячим и свежим к моменту выдачи.
    5. Выдача: Готовая пицца выгружается в специальное окно выдачи, откуда покупатель забирает свой заказ.
Процесс приготовления часто является прозрачным: многие современные модели оснащены стеклянной панелью, позволяющей клиенту наблюдать за тем, как его пицца готовится, что повышает доверие к качеству продукта.
Такие автоматы устанавливаются в местах с высокой проходимостью: торговые центры, аэропорты, вокзалы, учебные заведения и офисные комплексы. Их главное преимущество — возможность продавать качественный горячий продукт без затрат на персонал и аренду полноценного кафе.